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Biología

Gluconeogénesis.

Formación de glucosa a partir de precursores no glucosídicos, tales como aminoácidos, lactato y glicerol. Tras 18 horas de ayuno, la glucosa plasmática desaparece y las reservas hepáticas de glucógeno llegan a su fin. Este fenómeno es de gran importancia, sobre todo si tenemos en cuenta que la glucosa constituye la fuente energética primaria para el cerebro, las células musculares y los eritrocitos. La finalidad de este proceso es mantener las tasas normales de glucosa en la sangre (aproximadam...

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