BotánicaDiccionarioNutrición y alimentación

cardamomo.

(Del lat. cardamomum); sust. m. 1. Planta medicinal, especie de amomo, de fruto pequeño, triangular y correoso, y semillas esquinadas, aromáticas y de sabor ligeramente picante: el nombre científico del cardamomo es Elettaria cardamomum. [Botánica] Cardamomo. Planta de la familia de las zingiberáceas. Cardamomo común. Elettaria cardamomum (L.) Maton (Cardamomo). Se trata de una planta perenne herbácea que alcanza hasta 3 m de altura. Tiene hojas linear-lanceoladas de 60 x 10 cm, acumina...

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